Puntos Claves:
- Añeja el mejor ribeye que hayas probado. En la comodidad de tu casa.
- Añeja en seco cortes de carne por 28 a 45 días.
- Tendrás el corte de carne más suave y con un sabor intenso que no tendrá comparación.
- Adecuado para ribeye, tiras de lomo, chuletón deshuesado, solomillo, filete escocés.
- Almacena aprox. 5.5 kg a 7 kg de carne de res.
Descripción del Producto
La exclusiva membrana transpirable UMAi Dry® crea un ambiente perfecto de añejamiento en seco para el mejor filete.
Añeja cortes de carne desde tu refrigerador durante 28 a 45 días. Luego, reúna a sus amigos y familiares para obtener un corte de carne más tierno y sabroso que haya servido.
Adecuado para Ribeye, tiras de lomo, chuletón deshuesado, solomillo, filete escocés. Almacena aprox. 5.5 kg a 7 kg de carne de res.
El paquete incluye: 3 UMAi Dry Ribeye / Striploin (Mediana) Dimensiones: 12x24in / 30x60mm, 5 tiras de adaptador UMAi VacMouse® para usar con su sellador al vacío, etiquetas de tiempo de añejamiento para registrar sus fechas de inicio y finalización objetivo.
Sellador al vacío recomendado. ¿Te preguntas cuál comprar o si el tuyo funciona? Aquí hay una guía para selladores de vacío manuales de tapa y pestillo para la aplicación de UMAi Dry® https://umaidry.com/pages/vacuum-sealer-recommendations
UMAi Dry Ribeye / Striploin (Estándar)
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