Puntos Importantes:

 

  • Carne tierna – La membrana transpirable UMAi Dry crea un entorno perfecto para el mejor filete.
  • Añeja en seco cortes de carne por 28 a 45 días.
  • Sabor increíble: Adecuado para Short Loin, Brisket, Ribeye, tiras de lomo, chuletón deshuesado, solomillo, filete escocés.
  • Práctica de gran capacidad: cada membrana almacenaba aproximadamente 7 kg a 9.5 kg de carne de res.

 

Descripción del Producto

 

La exclusiva membrana transpirable UMAi Dry® crea un ambiente perfecto de añejamiento en seco para el mejor filete.

 

Añeja cortes de carne desde tu refrigerador durante 28 a 45 días. Luego, reúna a sus amigos y familiares para obtener un corte de carne más tierno y sabroso que haya servido.

Adecuado para Ribeye, tiras de lomo, chuletón deshuesado, solomillo, filete escocés. Almacena aprox7 kg a 9.5 kg.

 

El paquete incluye: 3 UMAi Dry Short Loin/Brisket (Grande) Dimensiones: 16x28in / 40x70cm para 7 kg a 9.5 kg de carne, 5 tiras de adaptador UMAi VacMouse® para usar con su sellador al vacío, etiquetas de tiempo de añejamiento para registrar sus fechas de inicio y finalización objetivo.

 

Sellador al vacío recomendado. ¿Te preguntas cuál comprar o si el tuyo funciona? Aquí hay una guía para selladores de vacío manuales de tapa y pestillo para la aplicación de UMAi Dry® https://umaidry.com/pages/vacuum-sealer-recommendations

UMAi Dry Short Loin/Brisket (Grande)

SKU: 0002
$1,199.00Precio
IVA excluido
  • I'm a product detail. I'm a great place to add more information about your product such as sizing, material, care and cleaning instructions. This is also a great space to write what makes this product special and how your customers can benefit from this item.